Bestilling til minimum 2 personer og senest d. 28. december.

Maden skal afhentes hos Hjortshøj Party Service d. 31. december mellem kl. 10-15.

Ønsker man brug af vores børnemenu skal du sætte flueben i børnemenu og påføre antal i bemærkningsfeltet nr. 5 Diverse 

Til menuen medfølger en vedledning til tilberedning af maden. 

Billede nr. 1 = Nytårsmenuen, Billede nr. 2 =Forretten , Billede nr. 3 = Mellemretten,

Billede nr. 4 = Desserten, Billede nr. 5,6 og 7 = Børnemenuen

Vi kan denne aften desværre ikke tilbyde specielle ønsker i forhold til allergener

3 Retter 395 kr. pr. kuvert. (Min. 2 Kuverter)

Dele - Forret:

• Grillet tigerrejer med urter
• Rødbederoulade med røget okselår og syltede rødløg
• Varmrøget peberlaks med brøndkarse og citronperler
• Chipotlemayo – Grøn pesto – hvidløgshumus – Saltmandler
• Hjemmebagt brød

Mellemret kan tilkøbes for 39 Kr.  :

• Grøn urtesuppe med rørt creme fraiche, basilikumolie og ristet croutons

Hovedret:

• Tournedos af oksemørbrad
• Pommes anna – Portvinssauce
• Timbale med skovsvampe – Jordskokkepure
• Glaseret gulerod med honning og timian

Dessert:

• Tærte med mascaponecreme og lemoncurd
• Brownie med orange chokolademousse og hindbær
• Hvid chokolademousse med æble/timian kompot på brændt marcipanbund

Børnemenu:

Forret:

 Peanuts, nachos og grissini

Minipandekager med sprød bacon

Pølsehorn med ketchup, ostestave med grønt.

Hovedret:

Kyllingespyd og minifrikadeller

Ovnbagte kartoffelbåde - snack grønt

Bearnaisesauce

Dessert:

Chokolade muffin med regnbuecreme

Frisk frugt og sød overraskelse

Børnemenu 165 kr. pr kuvert

Skal forudbestilles senest den 28/12 med forbeholdt for udsolgt