Sommermenu

Sommermenuen indeholder :

Forret: 

Blinis med tigerrejer og limemayo

Kyllingesalat med grillet peberfrugt og chilimayo

Varmrøget laks med urtecreme og mango

Bagte sommergrønt med røget svinemørbrad og trøffelcreme

Hjemmebagt flutes, knækbrød og pisket smør

Hovedret:

Marineret svinemørbrad

Kalveculotte med hvidløg og friske urter

Kartoffeltårn med parmesan

Portvinssauce

Sommersalat med melon og sukkerærter

Dessert :

Sommerbær med vaniljecreme og knuste marengs

Chokoladekage med mousse og karameltop

          Normal pris 350 kr. pr. kuvert

         Sommer pris Nu minus 10 % = 315 Kr. pr. Kuvert/ min 10 Kuverter

          Menuen kan leveres fra den 1.Maj - 1 Oktober